食事中に梅干しの果肉を食べながら食事をする

梅の果肉のPHは２位、胃酸のPHは２より少し低いが、梅の果肉を食事しながら食べると

胃のタンパク質の消化のたすけになるはず、よく噛んで梅の果肉を食事中にとることは、唾液の量も増え、梅の果肉が歯周病にも良く、タンパク質の摂取は元気の素、梅干し食事で夏を乗り切ろう

落合デンタルクリニック 院長 落合義徳