よく噛むと言うことは、よく唾液を出すこと、梅干しの果肉や、レモン水を食事のときにとる

唾液は食べ物の発がん部質などを除去する作用がある

また、梅の果肉やレモン水は胃酸のたすけにもなり、消化に良い、なによりもゆっくり食事することが大切、早食いは不健康の元、大切な時間をゆっくりすごすことが健康の源

落合デンタルクリニック 院長 落合義徳